ホーム > ビアリスト通信 > 何から飲んでみたらいいのか分からないんです・・・(涙)

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ビアリストのHPでは、最近ページをリニューアルして、ユーザーの方からのご質問を受け付ける窓口を設けたそうですheart02
いいですね~♪

これで益々色んな消費者の方とのコミュニケーションも取れる仕組みになりました。

それでは早速、最初のご質問行ってみましょ~happy02
 

[質問の内容]
ビール好きの彼氏と一緒にビールを楽しみたいけど
私はどうしてもビールのあの苦味が好きになれません。

クラフトビールには甘い種類もあるみたいですが
何から挑戦してみればいいかわかりません。

みなさんはどのクラフトビールから飲まれたのですか?

ビールが苦手な女性にもおすすめの銘柄を教えてください!
(まずはこれから飲んでみるといいかも、みたいな)

 

何か純粋に彼氏の趣味を理解したいという女心が伝わってきて、とても感銘を受けましたshine
ご質問、有難う御座います!

そうですね~・・・。

私は今では世界中のビールを飲み歩いてビールバーの経営までしている訳ですが、実は4年前まではこの方と同じ様に、ビールは苦い物!!と思っていたので全く好きではありませんでしたsweat01
 

そんな思い込みを完全に覆してくれたのが、ベルギーのフルーツランビック(自然醗酵ビール)でした。

これは、ホップを3年位乾燥させて苦みが抜けた状態で使用しているので、ビールが苦手な方が嫌がるあの苦みが全くありません。

そしてさらに果汁を加えて熟成する事により、シャンパンの様な甘くてフルーティーなビールに仕上がっています。

もし、彼氏さんと一緒にベルギービールもあるレストランに行かれた際には、是非試してみて頂きたいと思います。

合言葉は、「フルーツランビックありますか?」です。

 

では、ベルギービールがないお店ではどうでしょうか・・・。

ドイツビールでも日本の地ビールでもポピュラーで、苦みが殆ど感じられないのがホワイトやヴァイツェンと言った小麦を使って造るタイプのビール達です。

特にヒューガルデンを始めとするベルギーのホワイトビールのスタイルは、小麦のビールの中にオレンジピールやコリアンダーを加える為、柑橘系の香り漂うフツーティーさがウリのビールです。

こう言ったスタイルのビールはお料理との相性もいい為、お食事中のビールとしてもオススメです。

合言葉は、「小麦のビールありますか?」です。

 

具体的な銘柄でオススメするより、スタイルで覚えて頂いた方が幅が広いのでお店で出会える可能性が高いと思い、スタイルでご紹介させて頂きました。

ビールを主体に取り扱っている様なお店には必ずと言っていい程ランビック、又は小麦のビールがあるかと思います。

反対に、ラガーやピルスナーの様なホップが特徴のビールは今の所避けた方が賢明です。

もしランビックや小麦のビールを美味しい!と感じられる様になったら、何故か自然と他のスタイルに興味が湧いてきたりします。(私がそうでした。)

比較的苦みが弱い物から慣らして行った結果、いつの間にか全てのビールのスタイルの魅力に気付いていました。

何でも構わず飲める方より、むしろ元々苦手だった方の方がハマってしまうって言うパターンを私はビールを通して沢山見てきました(笑)

いつか彼氏さんと一緒に心からビールを楽しめる日が来る事を、陰ながらお祈りしておりますnotes
 

他にもご質問等が御座いましたらお気軽にメッセージを下さいませ。

それではまた♪



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